Épicerie fine à Lyon

Atelier découverte des poivres

Participez à nos ateliers découverte, et apprenez à cuisiner avec les différents poivres et baies !

POIVRE & CIE

Histoire du poivre

Découvrez l’une des épices les plus célèbres du monde, utilisée depuis des milliers d’années partout dans le monde.

Son histoire riche et passionnante qui trouve son origine en Asie, vous fera voyager à travers les continents, au fil des âges et de sa popularisation.

POIVRE & CIE

Contrairement à ce que l’on pourrait croire, le poivre se décline en d’innombrables variétés que nous vous invitons à découvrir lors de notre atelier ludique !

POIVRE & CIE

Dégustation

Parce que la meilleure façon de connaître un aliment, c’est d’y goûter, nous vous faisons déguster un plat salé ou sucré préparé avec un poivre ou une baie.

Venez découvrir les différentes saveurs des poivres et baies du monde : plus ou moins épicé, terreux ou fruité, acidulé ou encore boisé, chaque poivre a ses caractéristiques et ses plats de prédilection !

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